Apa & Mele n’est résolument pas une marque de miel comme les autres. Pour Pierre-François Torre, tout comme pour son père qui a fondé l’entreprise familiale il y a plus de 30 ans, c’est avant tout une histoire de passions. Passion du métier d’apiculteur, passion de la nature, de la Corse sa terre natale, et bien évidemment passion des abeilles.
La miellerie Apa & Mele est située à Cuttoli-Corticchiato, village corse niché sur les hauteurs d’Ajaccio. Une situation géographique idéale et une maîtrise de la transhumance (réalisée la nuit lorsque toutes les abeilles ont rejoint leurs ruches), permettent aux abeilles de butiner dans des ruchers variés. De la plaine à la montagne, en traversant au passage le fameux maquis corse, riches de plantes endémiques dont la renommée n’est plus à faire, les possibilités sont multiples pour les bienheureuses abeilles du cheptel Apa & Mele.
Bienvenue dans l’univers d’excellence et de passions Apa & Mele, apiculture et miel de Corse AOP.